01 червня 2026 року для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» відбулася захоплива та надзвичайно корисна екскурсія під керівництвом завідувача кафедри Руслана Вакуліна до одного з провідних готельних комплексів – City Holiday Resort & SPA.
Зустріч розпочалася з теплого прийому та знайомства з менеджментом готелю. Студенти мали змогу пройти повний шлях гостя та детально вивчити структуру сучасного готельно-ресторанного комплексу. Студенти дізналися про тонкощі першого контакту з гостем, стандарти чек-іну та роботу із запитами VIP-клієнтів. Майбутнім фахівцям продемонстрували номери різних категорій – від затишних стандартів до розкішних люксів. Студенти оглянули ресторанні зали, локації для бенкетів та літні тераси. Представники готелю поділилися секретами організації масштабних івентів, фуршетів та розробки меню під різні типи заходів. Оскільки City Holiday позиціонує себе як Resort & SPA, окремим пунктом програми стало вивчення інфраструктури відпочинку: басейни, фітнес-зони, соляна кімната, тощо.
Такі візити допомагають зрозуміти, що готельний бізнес – це не просто красиві інтер’єри, а чітко налагоджений механізм, де кожна деталь – від усмішки адміністратора до чистоти келиха – має значення.
Дякуємо керівництву City Holiday та всьому колективу за організацію та проведення високопрофесійної екскурсії для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»!
Галерея фото
