21 листопада 2025 року завідувач кафедри теорії права, міжнародного права, приватного права НН інституту міжнародних відносин та права доктор юридичних наук, професор Віктор Мушенок на запрошення відділу проблем аграрного, земельного, екологічного та космічного права Інституту держави і права імені В. М. Корецького НАН України та кафедри трудового, екологічного та аграрного права Навчально-наукового юридичного інституту Карпатського національного університету імені Василя Стефаника взяв участь у роботі Всеукраїнської науково-практичної конференції «Довкіллєве законодавство України та захист екологічних прав громадян в умовах євроінтеграції» (м. Івано-Франківськ) .
Відповідно до напрацювань у межах теми науково-дослідної роботи інституту «Сучасні виклики міжнародно-правових відносин і роль України у формуванні світового правопорядку» (номер ДР 0122U000743), професор Віктор Мушенок презентував результати дослідження на тему: «Оподаткування як публічно-правовий процес сприяння забезпеченню прав громадян на безпечне довкілля». Науковець визначив, що оподаткування є ефективним публічно-правовим механізмом сприяння забезпеченню прав громадян, зокрема для українських споживачів застосування податку на підсолоджені напої стане ефективним засобом впливу на зменшення споживання цукру і зниження ризиків для здоров’я людини, пов’язаних із споживанням безалкогольних напоїв, що містять каву, екстракти, есенції та концентрати з кави; сиропи та концентрати; порошки та гранули; підсолоджені синтетичними підсолоджувачами.
Професор взяв також активну участь у обговоренні доповідей інших науковців-представників українських науково-дослідницьких установ і провідних закладів освіти України та у підведенні підсумків конференції.